La Asociación Española de Franquiciadores presenta el informe “La franquicia en España 2009” Parte 1

 El Servicio de Estudios Estadísticos de la AEF ha elaborado el estudio “La franquicia en España 2009”. Según los datos de este informe –cerrados a 31 de diciembre del año pasado– en estos momentos hay 919 enseñas franquiciadoras operando en nuestro país, 44 más que las que había registradas en diciembre de 2008.

A su vez, otro dato significativo es el aumento de la presencia de redes extranjeras en España. De las 159 que funcionaban en el territorio nacional en diciembre del pasado ejercicio, ahora se contabilizan 172, es decir, 13 más.

 Por su parte, en estos tiempos de crisis el sistema ha sufrido un descenso de la facturación global de un 4,1%, pasando de los 25.734,6 millones de euros de la última estadística a los 24.699,5 millones con los que cerró el año 2009.

 Asimismo, ha habido un descenso en la cifra de establecimientos operativos, al pasar de los 58.305 a los 57.139 actuales, por tanto, 1.166 locales menos (- 2%). También se ha visto afectado el número de empleos generados, con la pérdida de 854 puestos de trabajo, lo que supone una bajada del 0,4%.

La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) presenta su informe “La franquicia en España 2009”. Según se recoge en el mismo, en la actualidad son 919 las cadenas que integran el sistema de franquicia español, de las cuales 747 son de origen nacional (un 81,2%) y las 172 restantes proceden (un 18,8%) de otros países –fundamentalmente de Francia (42), Estados Unidos (40), Italia (28) y Portugal (11)–. En total, hay 44 enseñas más que en diciembre de 2008, 31 nacionales y 13 extranjeras. A la hora de valorar este dato, Xavier Vallhonrat, Presidente de la AEF, señala que “pese a la coyuntura económica desfavorable, las empresas, tanto españolas como internacionales, siguen apostando por crecer a través de la fórmula de la franquicia, lo que demuestra que ven las ventajas y los puntos fuertes que ofrece el sistema como modelo de expansión”.

 De estas 919 marcas, el sector que más aglutina es el de “Belleza y estética”, con 82 cadenas (12 más que en 2008); “Tiendas especializadas”, con 77 (3 menos), y “Mobiliario/Textil-hogar”, con 62 (1 menos). Destaca también la desaparición de 11 firmas de la actividad de “Agencias inmobiliarias” (se ha pasado de 34 a las 23 actuales); otras 11 de “Moda femenina” (pasando de 59 a 48), así como de 9 enseñas de “Servicios financieros” (de 30 a 21).

 Por el contrario, ha aumentado el número de empresas en los sectores de “Moda /Complementos”, con 7 marcas más; “Servicios /Varios”, 4 más, y 3 cadenas más en las actividades de “Enseñanza/Formación”, “Hostelería/Cafeterías”, “Hostelería/Fast food” e “Informática”.

La Asociación Española de Franquiciadores (AEF)

El día después

Ayer se celebró el I Encuentro Nacional de Inversores en el Ámbito de la Franquicia en el Hotel Gran Meliá Fénix de Madrid.

El evento, celebrado por primera vez, ha sido organizado por Cesine Conferencias y Barbadillo y Asociados, consultoría de franquicias de carácter nacional.

De carácter informativo, el acto estuvo enfocado a presentar a los asistentes las posibilidades de inversión que engloba el sistema de franquicias. De 5 horas de duración, el encuentro se estructuró en 2 partes claramente diferenciadas.

En primer lugar, se dio paso a la presentación del evento, de la mano de José María Álvarez, presidente de Cesine Conferencias y de Santiago Barbadillo, director general de Barbadillo y Asociados. Álvarez fue el encargado de hacer entrega a la enseña Gold’s Gym del premio Franquicias 2009. La enseña de gimnasios, representada por Daniel González y Paul Kuebler, recibió el galardón por sus más de 40 años de experiencia en el sector del fitness y por su saber-hacer en el modelo de franquicia.

Durante la primera parte de la reunión, Carmen Cárdeno, directora general de Comercio de la Comunidad de Madrid y Carlos Prieto, subdirector de la Cámara de Comercio, informaron a los presentes sobre las posibilidades de financiación del gobierno regional en relación a los emprendedores. Además, la formación tuvo un lugar relevante durante todo el encuentro, debido a la necesidad de los nuevos empresarios de adaptarse a la coyuntura económica actual.

Xavier Vallhonrat, presidente de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), resumió el estado del sistema de franquicias, cuya facturación ha aumentado un 9,8% en el último año.

Tras las presentaciones, se dio paso a los proveedores, como Banesto, Eternia o Cetel, empresas que ofrecieron grandes ventajas en servicios de financiación, marketing y telecomunicaciones a las redes.

En la segunda parte, las franquicias también tuvieron tiempo para explicar a los inversores las cualidades de sus modelos de negocios. Las centrales invitadas fueron:

Bye Bye Pelos, CreditServices, Gold´s Gym, Cristalbox, I-Neumáticos, Fill-Up Ibérica, Entuciudad.es, Cherrytel Comunicaciones, Animal Party.

Las conclusiones fueron emitidas por Eduardo Abadía, gerente de la AEF, quien destacó la importancia de la calidad a la hora de que el inversor se decante por una u otra enseña. De ahí, explicó, la importancia de la certificación emitida por la Asociación y que otorga a las centrales la garantía de que éstas siguen los códigos deontológicos de la franquicia.

 María Gallego

La AEF visita la Feria de Franquicias de Valencia

AEF_25793La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) acude un año más al Salón Internacional de la Franquicia, las Oportunidades de Negocio y el Comercio Asociado (SIF &Co) que en su 20ª edición se celebrará del 15 al 17 de octubre en Valencia.

Un evento en el que la Asociación proveerá a los visitantes y clientes, tanto empresas como particulares, de toda la información que necesiten. En palabras del presidente de la Asociación, Xavier Vallhonrat, “el stand y la actividad que se llevará a cabo en el mismo constituirán, como ya es una feliz costumbre, el lugar de encuentro no sólo de nuestros socios o de los franquiciadores en general, sino de toda persona que tenga una consulta que hacer sobre el sistema de franquicias. Todos los años respondemos a multitud de preguntas, dando un servicio que responde plenamente a los objetivos de claridad, confianza y transparencia que tienen que regir en la franquicia”.

Pero está no será la única labor que la Asociación llevará a cabo. También participará en varias mesas redondas dentro del Aula de la Franquicia de dicha feria y desde las que se tratarán distintos aspectos relacionados con el modelo de las franquicias. Más concretamente, el Presidente de la AEF, participará en la mesa temática del viernes 16 a las 11:00 horas, bajo el título “La Franquicia Hoy. Situación, Retos y Tendencias”. Seguidamente, a las 12:15 horas, Eduardo Abadía, Gerente de la Asociación, actuará como moderador en las mesas de debate “La Franquicia en Iberoamérica (I)” a las 12:15 horas y “La Franquicia en Iberoamérica (II)” a las 13:00 horas. Al día siguiente, el sábado 17, Eduardo Abadía participará en la mesa de debate “Variables en la compra de una franquicia” que tendrá lugar a las 11:00 horas.

Desde la AEF reconocen y resaltan la importancia de esta feria, tal y como afirma Vallhonrat: “Es importante destacar la visión de futuro que tuvo en su día Feria Valencia al apostar por la franquicia; visión que permite que hoy, aunque sea un momento complicado por la crisis, se celebre su vigésimo aniversario. En la joven historia de la franquicia española, creo que es un hito que merece ser debidamente reconocido. Argumento que además avalan así.”Desde que nos constituimos el 14 de septiembre de 1993 hemos acudido de forma ininterrumpida a este Salón, que se ha convertido en referente internacional en el sistema de franquicia”.

Sobre la Asociación Española de Franquiciadores

La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) se fundó hace 16 años y actualmente está integrada por 205 socios, cuya facturación representa el 66% del volumen de negocio que genera el sistema de franquicias en España.

Los objetivos de la AEF son los de representar y velar por los intereses de la franquicia en nuestro país, así como hacer de interlocutor ante la Administración y darla a conocer en otros mercados, a través de su presencia en distintas ferias de franquicias internacionales.

A su vez, la AEF es miembro de la Federación Iberoamericana de Franquicias (FIAF) y del Foment del Treball Nacional.

Los elementos visuales en una franquicia

La disposición del punto de venta es uno de los factores más importantes a la hora de la decisión de compra.

Una buena organización de los elementos, orden y una decoración adecuada al modelo de negocio harán que se multiplique la venta, ya que ésta será más placentera para el cliente.

Dentro de estos factores, destaca el escaparate. Aunque muchas de las enseñas no hacen especial hincapié en la vitrina, lo cierto es que, siempre que el local lo permita, se debe utilizar el escaparate como forma de potenciar la venta.

El escaparate se constituye como la ventana al mundo de la empresa. Su disposición se ha convertido en una ciencia para muchos profesionales del sector. De esto depende el éxito o no de una cadena.

Al margen de que todos los establecimientos de la franquicia han de contar con los mismo elementos, el escaparate se debe componer de productos de nueva colección elegidos y cuyo precio sea atractivo para el cliente al que va dirigido.

Así, es importante que los artículos expuestos estén en la tienda, ya que se puede crear insatisfacción en el consumidor, que evitará volver a pasar para perder el tiempo.

Además, un buen escaparate es original y claro en la información. El precio ha de estar expuesto, ya que de lo contrario hará pensar a los transeúntes que están ante un producto caro.

Sobre todo, la enseña ha de pensar que, aparte de su funcionalidad, un escaparate es el espejo de la inversión que la compañía ha dedicado a la originalidad del producto.

María Gallego

Quefranquicia.com, la web de los franquiciados

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Ha nacido una estrella.

Quefranquicia.com ha renovado su diseño para adaptarse a las funcionalidades de la web 2.0.

A partir del lunes, la navegación por el site de Barbadillo Asociados es aún más fácil. Ahora, los futuros franquiciados podrán enviar solicitudes múltiples con un solo clic. Así de sencillo.

Además, gracias a los boletines semanales, una novedad incorporada por Humal Level Communications, los interesados podrán acceder a los 5 sectores destacados de la semana, una lista con aquellas franquicias en busca de socios.

Acceder a la mayor bolsa de franquicias de España nunca ha sido tan sencillo. Los franquiciados, por primera vez, tienen una web hecha a su medida, con toda la información, tanto actualizada como de archivo, necesaria para formar parte del sistema.

 María Gallego

Calentando motores

Ya queda menos para el Salón Internacional de la Franquicia, las Oportunidades de Negocio y Comercio Asociados (SIF&CO).

A pesar de la escasa previsión de expositores, este evento sigue siendo una buena ocasión para conocer las primeras marcas del sistema, así como las consultoras, entre ellas Barbadillo y Asociados.

Este año, el encuentro tendrá lugar en el edificio Foro Centro, junto al antiguo Hotel Feria y frente a la Feria de Valencia, los días 15, 16 y 17 de octubre.

Para aquellos interesados en alguna marca en especial, pueden consultar la lista de stands en http://sif-valencia.es, aparatado Expositores. Como novedad este año, los visitantes que realicen el registro vía web obtendrán entradas gratuitas.

Todos los que busquen franquicia pueden pasar por el stand A28 del segundo nivel, en el pabellón 1. En este espacio, los ejecutivos de Barbadillo Asociados ofrecerán consejos sobre cómo elegir marca y, cómo no, darán información sobre los clientes de la consultora, entre ellos i-Neumáticos y Toma Jamón.

 

María Gallego

El royalty en franquicia

El royalty es aquel pago que los franquiciados realizan a las centrales en concepto de mantenimiento de la red, ya hablemos de gastos de publicidad, de formación o de I+D.

Muchas franquicias han optado por suprimir este importe. Entre las razones que pueden llevar a tomar esta decisión, encontramos 2 principales:

–          No se trata de una franquicia al uso, sino más bien una asociación. En estos casos, es común que se compartan proveedores pero que el establecimiento conserve su nombre propio junto al logo de la enseña.

–          La central, a la que compran los franquiciados, incrementa el precio de la mercancía en concepto de servicios prestados.

A estos pagos se une el hecho de que las enseñas determinen los proveedores. Uno de nuestros lectores nos pregunta si se trata de una práctica normal. Más bien, es un deber de la red, ya que el éxito de las franquicias reside en la homogeneización de los establecimientos, tanto en productos como en gestión, y en el ahorro que supone adquirir artículos a gran escala.

Por tanto, se recomienda a aquellos que estén a punto de franquciar que apuesten por aquellas marcas que exigen la compra a unos proveedores determinados, siempre y cuando cumplan con unos requisitos mínimos de calidad.

María Gallego

La Cámara organiza el Primer Congreso de Comercio de la Comunidad de Madrid

logo_camara_madridEl evento se celebrará el 11 y 12 de noviembre en Caixaforum.

“El descalabro del consumo familiar y de la inversión está convirtiendo 2009 en el peor año de la historia económica de las últimas 8 décadas. De hecho, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), más de 5.200 comercios tuvieron que cerrar durante el año pasado y es evidente que estas cifras serán peores cuando finalice el presente año”, afirma el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, Salvador Santos Campano, quien considera además que “es necesario adoptar, cuanto antes, medidas urgentes encaminadas a paliar los efectos que la crisis está teniendo sobre el comercio”.

Dentro del continuo esfuerzo que realiza la entidad cameral madrileña por promover y consolidar el papel de los comercios en la región, y con el objetivo de debatir y estudiar las medidas necesarias para reactivar las ventas y el empleo en este sector, la Cámara de Comercio organizará el Primer Congreso de Comercio de la Comunidad de Madrid, que contará con la participación de las organizaciones empresariales más representativas de Madrid, diferentes expertos, así como con la estrecha colaboración del Gobierno regional.

El Congreso, que se celebrará los días 11 y 12 de noviembre de 2009 en Caixaforum, permitirá a los comerciantes de Madrid analizar muy de cerca, y mediante las ponencias que se presentarán, aspectos como la innovación, la calidad y la formación como elementos claves para hacer un comercio más competitivo, así como otros factores esenciales para su desarrollo, como la financiación y el consumo.

La Cámara, junto a las principales instituciones empresariales de la región, defiende una serie de acciones para impulsar y desarrollar la actividad comercial en la Comunidad de Madrid, que pasan por reducir las cargas administrativas y fiscales y las cotizaciones empresariales a la Seguridad Social, mejorar la unidad de mercado, potenciar los centros comerciales abiertos, impulsar medidas de apoyo financiero o fomentar el asociacionismo, la formación y la utilización de las nuevas tecnologías, entre otras medidas.

“Madrid puede presumir de ser una de las regiones comerciales más dinámicas de Europa”, asegura Santos Campano a la luz de las cifras del “Informe sobre el Comercio en la Comunidad de Madrid” presentado por CEIM (Confederación Empresarial de Madrid-CEOE) el mes pasado.

Según dicho informe, el comercio es uno de los sectores económicos más importantes de la región, tanto por la importancia de sus cifras económicas, como por su relevancia desde el punto de vista social. Representa un 8% del Producto Interior Bruto (PIB) regional y da empleo en torno a 265.000 personas, el 8,6% de la población ocupada. Además, el comercio madrileño suma, en conjunto, más de 62.000 empresas, con un volumen de negocio de casi 33.000 millones de euros al año, una cifra que representa el 15,9% del total de España.

La innovación, un medio para afrontar la crisis

El presidente de la Cámara subraya el esfuerzo que realiza la institución cameral por promover y favorecer la innovación, un elemento “muy necesario para combatir la crisis” al que se dedicará especial atención el 11 y 12 de noviembre en Caixaforum. “Los pequeños comerciantes –explica Santos Campano– deben concienciarse de que la innovación no está reservada sólo para los grandes grupos empresariales. Todos podemos y debemos aprovechar las nuevas tecnologías y las nuevas formas organizativas y de gestión”.

Para facilitarlo, recuerda Santos Campano, la Cámara de Madrid ofrece y gestiona ayudas directas a través del Plan de Fomento e Impulso del Pequeño Comercio (Ficoh) de la Comunidad de Madrid, a través del cual se han facilitado ya ayudas por valor de 6,4 millones de euros a 1.483 proyectos, lo que ha generado una inversión de 14,5 millones de euros en la región. “Sin olvidar el acuerdo con la Consejería de Economía y Hacienda, gracias al cual ofrecemos asistencia tecnológica integral a las pymes madrileñas, que incluye desde el asesoramiento para analizar soluciones de negocio personalizadas a la facturación digital”, añade.

Durante el Congreso también se le dedicará espacio a la formación, un aspecto al que la entidad cameral le dedica mucho esfuerzo a través de la Escuela de Comercio, con el objetivo de enseñar a vender y forjar unos profesionales capaces de ofrecer un servicio de la máxima calidad. “Es necesario apoyar y fomentar la formación de nuestros directivos y empleados, porque los conocimientos dan lugar, entre otras cosas, a nuevos proyectos, productos o servicios que dinamizan la economía”, comenta Santos Campano.

Millones de viajeros llegan a Madrid cada año para hacer compras

El comercio madrileño ha experimentado una extraordinaria transformación en la última década, como consecuencia de la fuerte expansión económica y demográfica, y de la creciente interacción económica y cultural de la Comunidad con el resto de España y del mundo. A raíz de ello, millones de viajeros llegan a Madrid cada año a hacer negocios y disfrutar de museos, espectáculos y restaurantes entre otros atractivos, aprovechando la ocasión para hacer compras. Entre los españoles que visitan la región, un porcentaje muy destacado afirma que el principal motivo de su viaje es acudir a los comercios de Madrid.

La oferta comercial de la región es muy variada. El 30% es comercio de alimentación, mientras que el 70% restante corresponde a comercio de no alimentación, en el que tienen una especial importancia la venta de artículos nuevos especializados, como ropa, calzado, muebles, electrodomésticos, ferreterías o libros.

Por zonas, el área metropolitana aglutina prácticamente el 90% de locales, un 58% en el municipio de Madrid y un 31% en la corona metropolitana. Uno de cada cuatro locales se sitúa en la almendra central (distritos Centro, Arganzuela, Retiro, Salamanca, Chamartín, Tetuán y Chamberí), mientras que la corona sur es la que cuenta con mayor número de locales fuera de Madrid capital, con un 15,8% (Alcorcón, Fuenlabrada, Getafe, Leganés, Móstoles, Parla y Pinto).

La Comunidad de Madrid cuenta con 17 grandes almacenes, 58 hipermercados, 121 centros comerciales, 54 mercados municipales, 295 galerías de alimentación y 2.482 autoservicios y supermercados, muestra de una población urbana que concentra cada vez más sus compras y las combina con momentos de ocio.

 Cámara de Comercio e Industria de Madrid

La franquicia, una gran oportunidad de negocio y liderazgo para la mujer emprendedora

La AEF explica porqué este modelo de negocio resulta idóneo para las mujeres.

El techo de cristal, o el espacio invisible que a las mujeres se les resiste para ascender en su carrera laboral, parece que en la franquicia desaparece. Y es que mientras en el mundo empresarial y según datos del INE sobre el primer trimestre de 2009, el número de mujeres empresarias sólo asciende al 27,6% -frente al 72,3% de los hombres-, no ocurre igual en las enseñas. Así lo cree la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), para quien uno de los modelos de negocio menos arriesgados y por el que más está apostando la mujer es éste.. “Aunque todavía queda mucho camino por recorrer, es verdad que la presencia de mujeres al frente de una franquicia o en puestos directivos y de decisión es importante”, explica Xavier Vallhonrat, su Presidente.

Y es que la muestra de los casos en los que las mujeres emprendedoras han alcanzado el éxito al frente de una enseña, es tal y como asegura Vallhonrat, cada vez más larga: “Hay muchos ejemplos de mujeres de éxito en la franquicia: Inmaculada Almeida con Almeida Viajes, María Zamácola con Neck&Neck, Patricia Abril con McDonald’s, Rosa Clará con sus tiendas homónimas… y así podríamos mencionar muchas más. Las emprendedoras pueden llegar a alcanzar tanto o más éxito que los hombres, sólo que todavía están en un momento de crecimiento y expansión, pero es un ámbito en el que la mujer se desarrollará con grandes posibilidades de futuro”

Además, desde la AEF, consideran la franquicia como una gran oportunidad de negocio para la mujer emprendedora, “debido a que las mujeres suelen desarrollar grandes capacidades para las relaciones humanas, basadas en la comunicación y la búsqueda de consenso, cualidades que coinciden exactamente con aquellas que debe mostrar la persona que esté al frente de una franquicia”, añade Eduardo Abadía, Gerente de la AEF.

La capacidad de liderazgo y dirección de la mujer se pone de manifiesto sobremanera en el caso de la gestión de una franquicia, según palabras de Abadía: “Las mujeres en general destacan por su inteligencia emocional, el trato personalizado y el conocimiento y respeto a las personas que se encuentran bajo su dirección. Al gestionar un negocio propio se implican mucho más y consiguen grandes logros en lo que se proponen. En el ámbito de la franquicia no podían ser menos y así lo están demostrando continuamente. Saben que además de gestionar su propio negocio, de ellas depende en gran parte el éxito de sus franquiciados y eso las hace asumir todavía más responsabilidad y dedicación al negocio. Además tienden a su vez a franquiciar a otras mujeres, sobre todo en sectores como la estética o la infancia, con lo que el círculo se agranda cada vez más”

Así mismo la Asociación cree que no se trata únicamente de que el modelo de la franquicia triunfe y sea adecuado para la mujer como directiva, si no de que son muchas las franquicias ya existentes que prefieren a ésta para continuar con su expansión. “Muchos negocios están más orientados a la mujer y esto hace que desde la gerencia de la enseña, se busquen más mujeres que quieran convertirse en franquiciadas para seguir desarrollando el negocio. En estos casos suele ser el hombre el que queda relegado a un segundo plano”, recalca Abadía.

Otra de las claves por las que desde la AEF consideran que también la franquicia es un negocio idóneo para la mujer como franquiciada es por el hecho corroborado y constatado de su éxito. “Al tratarse de un modelo cuya viabilidad está probada, parte del trabajo viene ya hecho y pueden conseguir tanto formación como apoyo para el desarrollo del mismo, resulta muy adecuado para las emprendedoras, no sólo en sectores de clara presencia femenina, como la cosmética o la infancia, sino también en otros sectores en los que están penetrando las mujeres de forma decidida”, añade Vallhonrat.

Por todo ello la AEF está segura de que en los próximos años cada vez serán más las mujeres que se animen a probar la oportunidad de crear una enseña o de convertirse en franquiciada de una ya existente.:“Estamos convencidos de que crecerá el número de féminas que se plantearán esta posibilidad de negocio como una forma de autoemplearse o de tener resuelta su carrera profesional”, concluyen.

http://www.acceso.com/

Respondiendo a mil y una preguntas (IV)

Por canon, entendemos 2 conceptos: el derecho de entrada o los pagos periódicos.

En el primer lugar, se entiende por canon la cifra que se aporta al inicio de la actividad y que sirve, únicamente, para formar parte de la enseña. Con ello, se paga parte del know-how que se va a recibir de la central franquiciadora.

En segundo lugar, tenemos los cánones, entendidos como los ingresos periódicos que las centrales obtienen de sus franquiciados. Estos pueden tratarse de importes fijos o porcentajes sobre compras o ventas.

Es prácticamente imposible encontrar una franquicia que no cobre esto al franquiciado, ya que de ahí sale el dinero necesario para el pago a proveedores, desarrollo de la marca, actividades de publicidad y marketing, así como la financiación del crecimiento de la empresa.

Por tanto, se hace necesario el pago de dichos cánones, ya que favorecen no sólo al franquiciador sino también al asociado.

De otra manera, las centrales cobrarían derechos de entrada mucho más elevados que irían a pagar los costes antes mencionados.

María Gallego